Trang Chủ
Tin Tức
Năng Lực
Nội thất
Sự Kiện
Quảng Cáo
Tin Tức
TIN CÔNG TY
TIN CHUYÊN NGÀNH
TIN TỪ THIỆN
TIN TỨC

 

Liên hệ công việc trực tuyến
Mr.Hưng : 0905161718
Mr.Thuận 01225521327
Thông báo tuyển dụng
CẦN TUYỂN NHÂN VIÊN
Liên kết website


      Số lượt truy cập
5 người đang online
Có tất cẩ 468131 người ghé thăm
TIN TỨC
Mách bạn cách chọn hải sản ngon
Hãy trở thành một người nội trợ đảm đang trong gia đình bằng cách áp dụng một vài mẹo dưới đây để lựa chọn hải sản tươi ngon cho gia đình bạn.

 

 

1. Cua

Khi đi chợ hải sản, bạn hãy chọn mua những con cua di chuyển nhanh nhẹn, gai trên càng và mai vẫn còn nguyên. Sau khi đã lựa được những con cua khỏe mạnh hãy chú ý đến màu của lớp da non giữa kẹt khuỷu (cùi chỏ) trên càng cua.

Nên lựa chọn những con có lớp da này màu hồng hoặc hồm sậm vì những con đấy sẽ chứa nhiều thịt. Những con cua có yếm to và rắn chắc cũng có nhiều thịt.

Những con cua nhìn que càng và mai xanh, yếm mềm thì không nên chọn vì nó vừa ít thịt ăn lại không ngon.

2. Ghẹ

Cùng là hải sản, việc họn ghẹ nhiều thịt cũng như chọn cua, yếm to và rắn chắc có nhiều thịt, những con to vừa phải sẽ ăn ngon và nhiều thịt hơn những con quá lớn.

Những con ghẹ đực yếm nhỏ có nhiều thịt, còn những con ghẹ cái yếm to sẽ nhiều gạch hơn.

3. Tôm

Nên chọn những con tôm còn bơi trong nước, không nên chọn loại tôm ngất, tôm ướp đá. Tôm ngon thân phải săn chắc, vỏ còn cứng; không chọn tôm đục hay ngả sang đỏ, vàng. Phần đầu dính chặt vào thân, các càng vẫn còn nguyên.

Trong trường hợp không có tôm sống, người mua vẫn có thể phân biệt tôm tươi qua mùi của nó. Cụ thể, bạn nên chọn những con tôm ngửi có mùi mặn của muối vì nó còn tươi; tôm có mùi tanh nồng là tôm đã để lâu.

4. Mực tươi

Mực tươi gồm có 2 loại: mực nang và mực ống. Mực nang thân to và dẹp gần như hình bầu dục. Nên chọn con to, dày mình, trắng đục như cùi dừa, thịt chắc không bị nát, lớp màng màu nâu bao quanh đều bên ngoài.

Trong khi đó, khi chọn mực ống nên chọn con thân cuộn tròn (hình ống), hơi dài, mình mỏng hơn so với mực nang. Chọn mực ống nên chọn con thịt còn sáng hơi hồng, dầu vẫn dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ. Nhìn chung mực kém tươi là mực đã chuyển sang màu hơi xanh ngà, thịt nhão, đầu không dính chặt với thân, mùi rất tanh.

5. Sò

Theo Kiến thức, có nhiều loại sò cho bạn lựa chọn như sò huyết, sò lông nhưng cách lựa chọn là giống nhau. Khi mua nên chọn con vừa phải vì nếu nhỏ lúc luộc sò sẽ bị teo lại, còn to quá thì dễ bị dai. Sò còn tươi khi nhìn trên rổ thấy nhiều con đang thò lưỡi ra ngoài. Nếu sò ngậm miệng, ngửi có mùi hôi thì không nên mua.

6. Ốc

Ốc ngon có mày nằm sát bên ngoài, khi đụng tay vào, mày khép lại. Đặc biệt, nếu ốc chết sẽ phát ra mùi rất khó chịu.

 

 
Nội thất Mặt Trời Huế - suckhoegiadinh.com.vn




CÔNG TY TNHH QUẢNG CÁO & TRANG TRÍ NỘI NGOẠI THẤT MẶT TRỜI
Địa chỉ văn phòng: 33 Hà Nội, thành phố Huế
Điện thoại: 0234.3849174
Fax: 84.54.3831646
Mr. Hưng: 0905.161718 (GĐ)
Mr. Thuận : 0122.5521327 (admin)
Email: thaithuan141@gmail.com
Website:  www.mattroihue.com
Fanpage: www.facebook.com/noithatmattroihue
Comments:
BÀI VIẾT KHÁC
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn bỏ thuốc lá?
Làm đẹp nhà với các loại cây trồng trong nước
Trái cây ưu việt dành cho người tiểu đường
Vì sao phụ nữ nhanh già hơn nam giới?
Củ đậu: Trắng da ngừa mụn
12 dấu hiệu tướng mạo của phụ nữ giàu có và may mắn
Ý tưởng tự làm đèn chùm độc đáo từ gỗ
Mẹo gọt hoa quả nhanh, đẹp và hấp dẫn nhất
Lông - tóc “lật tẩy” sức khoẻ
Suy ngẫm về 9 điều để thấy cuộc đời đáng sống
''Sức khỏe'' một tài sản lớn
Thảo dược thiên nhiên trị hen suyễn
Da đẹp nhờ thực phẩm tươi
10 đồ chơi giúp trẻ thông minh hơn
3 căn hộ 60 m2 nhỏ nhưng tiện ích
Thức ăn đã nấu chín để bao lâu thì hỏng?
9 điều tệ hại có thể xảy ra nếu bạn thường xuyên nhịn ăn
Trị mụn hiệu quả tại nhà với nước muối
Nhà ống 1 tầng đơn giản và thoáng mát
Mẹo vặt hay để tiết kiệm điện cho gia đình
Những khoảng giếng trời đẹp và tiện ích trong nhà ống
Sống đơn giản để hạnh phúc luôn mỉm cười
Những loại thực phẩm “hút nước” của cơ thể bạn
Im lặng và cất lời: Phải đúng lúc
Thanh lọc đường tiêu hóa bằng trái cây
Những điều “cấm kỵ” khi đăng lên Facebook
Những điểm nhấn về kem đánh răng
Nhìn móng tay đoán tính cách
10 mẫu căn hộ một phòng ngủ đẹp, dễ ứng dụng cho vợ chồng trẻ
7 điều khiến người khác luôn yêu mến bạn
Cuộc sống luôn cần những điểm tựa
Thiết kế nhà bếp không gian mở hiện đại cho nhà nhỏ
Hãy cảm ơn vì những điều đã cũ
10 cách chia phòng không tốn kém
Nhìn mặt đoán tướng phú quý 'trời ban'
Cà chua nên ăn sống hay chín thì tốt?
Sữa cũng có nhiều tác hại
6 "kim chỉ nam" mẹ vợ dặn con rể
Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi bạn uống hết một lon Coca-Cola?
Những sự thật mới về lò vi sóng