Bếp từ là gì?

Bếp từ là loại bếp cảm ứng, áp dụng theo nguyên lý từ trường sinh dòng điện fuco trong kim loại (sắt). Dòng điện đi qua cuộn dây dẫn điện sẽ tạo từ trường trên bề mặt bếp. Dòng điện này là dòng điện cảm ứng. Đáy nồi bằng kim loại nhiễm từ nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện xoáy và nóng lên, nấu chín thức ăn.

1. Bếp từ có kiểu dáng đẹp mắt và tiết kiệm điện năng

Gợi ý chọn mua bếp từ tốt

        1.Số lượng lò nấu.

Bạn nên dựa theo nhu cầu đun nấu của gia đình để lựa chọn được chiếc bếp phù hợp. Đối với nhu cầu mua bếp từ để phục vụ du lịch hay liên hoan tại nhà thì bạn nên sử dụng bếp từ đơn, vừa gọn nhẹ, vừa tiện sử dụng, đồng thời  dễ dàng di dời và mang theo. Còn nếu sử dụng để nấu thức ăn cho gia đình từ 4 đến 6 người, bạn nên chọn mua sản phẩm bếp từ đôi. 

Đối với những gia đình có nhu cầu đun nấu nhiều, có thể chọn các sản phẩm bếp từ ba bếp, bốn bếp hoặc năm bếp...

2. Số lượng lò nấu khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng

2.Nguồn gốc xuất xứ

Trên thị trường có rất nhiều loại bếp từ có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng với giá rẻ bất ngờ kèm theo nhiều khuyến mãi. Những loại bếp này có thể là hàng nhái với linh kiện kém chất lượng, rất nguy hiểm nếu sử dụng lâu dài. Thay vào đó, bạn nên chọn mua những bếp chính hãng có dán tem chống hàng giả, có giấy tờ chứng nhận xuất xứ rõ ràng, có giấy bảo hành chính hãng của công ty phân phối.

3. Chọn bếp từ chính hãng để kéo dài thời gian sử dụng 

Bếp từ có nguồn gốc xuất xứ từ Châu Âu là sự lựa chọn tốt nhất cho người tiêu dùng Việt Nam. Bạn có thể lựa chọn sản phẩm nhập khẩu từ các nước như Đức, Tây Ban Nha, Ý... Thương hiệu bếp có chất lượng tốt nhất hiện nay được các chuyên gia về bếp khuyên dùng là dòng bếp từ Hafele, Malloca, Fandi... Các thương hiệu bếp kể trên có nhiều dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu phong phú của người tiêu dùng với giá cả hợp lý cùng nhiều tính năng ưu việt.

1.     Mặt kính

Bạn nên lựa chọn dòng bếp từ có sử dụng mặt kính Schott Ceran (made in Germany) - dòng mặt kính cao cấp nhất thị trường hiện nay với các tính chất như sau:

• Nhiệt độ ổn định và độ bền cao

• Bề mặt chống trầy xước, chồng sùi

• Chịu nhiệt cao và dẫn nhiệt thấp lên đến 1000ºC

• Khả năng kháng sốc nhiệt lên đến 800ºC (có thể thử nghiệm với việc đổ nước đá lên mặt kính khi đang đun)

• Khả năng chịu lực cao (chịu được trọng lượng lên đến 15kg).

• Tính năng truyền nhiệt định hướng gần như bằng 0 (chỉ nóng vùng nấu, có

thể chạm tay vùng xung quanh mà không nóng).

4. Mặt kính Schott Ceran cao cấp

2. Tiện ích kèm theo

Để hỗ trợ tốt hơn trong việc nấu nướng, các nhà sản xuất đã thêm vào cho bếp từ nhiều tính năng tiện ích như: khóa an toàn, hẹn giờ nấu, các chế độ nấu tự động (chiên, xào, lẩu, hấp, soup...), tự ngắt khi quá nhiệt, cảnh báo khi không có nồi trên bếp... Bếp càng nhiều tính năng bổ trợ thì giá bếp cũng sẽ tăng theo. Bạn nên cân nhắc nhu cầu sử dụng để chọn các tính năng đi kèm phù hợp nhé.